맛있을뿐만 아니라 건강 : 초콜릿에 대한인지 사실

과자, 코코아, 케이크, 케이크, 아이스크림 및 물론 초콜릿 자체-이 모든 것은 코코아 콩을 사용하여 만들어집니다. 오늘 우리는 초콜릿에 대한 흥미로운 사실을 알려 드리겠습니다.

태어난 곳뿐만 아니라 유용

코코아 나무의 발상지는 남미이지만, 오늘날 코코아 콩 생산의 선두 주자는 아프리카 코트 디부 아르이며이 원료의 세계 생산량의 약 40 %를 생산합니다.

그는 쓰다

우리가 초콜릿이 달콤하다는 사실에 익숙하다는 사실에도 불구하고 "초콜릿"이라는 단어는 Maya 언어에서 유래되었으며 "쓴 물"로 번역됩니다.

돈 대신 초콜릿

콜럼비아 이전의 아메리카 주민 인 아즈텍 인들 사이에서 코코아 나무의 열매는 신들의 선물로 간주되었습니다. 이러한 이유로 가격이 높았고 현금 등가물이었습니다.

수명-25 년

코코아 나무는 200 년까지 자랄 수 있기 때문에 장간이라고 할 수 있지만 활발한 결실과 수확량은 25 년입니다.

맛과 냄새의 풍부한 팔레트

전문가들은 최대 300 가지의 맛을내는 코코아 콩을 구별하고이 놀라운 제품의 약 400 가지 맛을 내기도합니다.

맛있는 직업

초콜릿 없이는 현대 세계를 상상할 수 없습니다. 작업 팀에서 단 한 번의 가족 휴가 나 승리는 그것 없이는 할 수 없습니다. 그리고 매년 증가하는 초콜릿 수요를 충족시키기 위해 약 4 천만 명의 사람들이 초콜릿 재배 공장에서 완제품 포장에 이르기까지 전세계 초콜릿 생산에 참여하고 있습니다.

다크 초콜릿 먹기

모든 종류의 초콜릿 중에서 가장 유용한 전문가는 코코아가 가장 많고 설탕이 가장 적은 블랙 초콜릿이라고합니다. 밀크 초콜릿은 유용하지 않지만 화이트 초콜릿은 코코아가 없기 때문에 본질적으로 초콜릿이 아닙니다.

마음에 아주 좋아요

초콜릿은 심장과 심장 혈관계 전체에 좋습니다. 과학자들은 정기적으로 초콜릿을 먹는 사람들이 심장 질환의 위험이 37 % 낮다는 것을 발견했습니다. 또한 초콜릿을 먹는 것은 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다.

예기치 않은 효과

초콜릿에는 숙취 증후군에 대처하는 데 도움이되는 아미노산 페닐 에틸 아민이 포함되어 있으며 최음제 효과도 있습니다.

초콜릿 애호가를위한 정신 노동

초콜렛은 단순히 정신적 인 일에 종사하는 사람들에게 필요합니다. 여러 나라에서 수행 된 수많은 연구에 따르면 초콜릿을 사용하면 뇌 기능을 향상시키는 데 도움이됩니다. 다크 초콜릿은 뇌로의 혈류를 증가시켜 기억력, 시력 및 반응 속도를 향상시킵니다.

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